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蚕豆虾仁

简单美味的快手菜。

时间
咸鲜
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
蚕豆、虾仁洗净。
步骤：2
锅中加水烧开，放入蚕豆焯1分钟，放入虾仁再焯30秒。捞出沥干水分。
步骤：3
炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒香。
步骤：4
放入焯好的蚕豆和虾仁。
步骤：5
放少许盐和白糖。
步骤：6
放少许味精，快速翻炒均匀即可。
步骤：7
成品。

材料

  • 蚕豆 300g
  • 虾仁 100g
  • 盐 少许
  • 白糖 少许
  • 味精 少许
  • 蒜蓉 少许

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