制作过程
步骤：1
自制黑豆腐切块。
步骤：2
不粘锅放油，放入黑豆腐煎制。
步骤：3
煎至外壳成型，外脆里嫩。
步骤：4
煎好的黑豆腐。
步骤：5
海鲜菇清洗干净。
步骤：6
洋葱、胡萝卜切丝。
步骤：7
锅中放油，放入洋葱、胡萝卜翻炒一会。
步骤：8
放入海鲜菇，加点生抽增香。
步骤：9
加水。
步骤：10
放入煎好的黑豆腐烧煮5分钟。
步骤：11
淋入水淀粉勾薄芡。
步骤：12
撒入葱花，加盐调味。
步骤：13
成品。
材料
- 黑豆腐 适量
- 海鲜菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 水淀粉 适量
- 葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
