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花生焖排骨

时间
原味
口味
焖
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
花生提前浸泡备用。
步骤：2
排骨斩块洗去血水备用。
步骤：3
生姜洗净切片。
步骤：4
锅中热油，放入排骨两面煎香。
步骤：5
放入生姜一起煎。
步骤：6
加入适量蚝油，生抽炒匀上色。
步骤：7
加入适量清水。
步骤：8
放入花生。
步骤：9
将排骨转入高压，上汽后转小火压30分钟左右。
步骤：10
成品。
步骤：11
成品。
步骤：12
成品。

材料

  • 排骨 适量
  • 花生 适量
  • 生姜 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量

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