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鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑

时间
清淡
口味
炒
时间
半小时
难度
高级

制作过程

步骤：1
食材：荞麦粑粑、牛心菜、鸡蛋。
步骤：2
将鸡蛋打成蛋液。
步骤：3
将牛心菜撕成小块清洗清洗，捞出。
步骤：4
将荞麦粑粑放在案板上切成片。
步骤：5
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。
步骤：6
接着，下入牛心菜翻炒翻炒至熟。
步骤：7
然后，加适量的盐。
步骤：8
调味炒匀。
步骤：9
最后，合入切好的荞麦粑粑和炒好的鸡蛋翻炒翻炒即成。

材料

  • 荞麦粑粑 1个
  • 牛心菜 1棵
  • 鸡蛋 1只
  • 盐 适量

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