厨房宝藏
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咸菜煮春笋
时间
清淡
口味
煮
时间
半小时
难度
高级
制作过程
步骤:1
食材:春笋、咸菜(已清洗切开)。
步骤:2
将春笋剥壳清洗清洗捞出。
步骤:3
放在案板上切成滚刀块。
步骤:4
将切好的春笋下入清水锅中煮开、煮上十几分钟。
步骤:5
接着,合入咸菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
步骤:6
然后,加适量的盐。
步骤:7
加适量的味精。
步骤:8
调味翻匀,即成。
材料
春笋 3株
咸菜 185克
盐 适量
味精 适量
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