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洋葱素炒

时间
清淡
口味
炒
时间
廿分钟
难度
高级

制作过程

步骤：1
食材：洋葱（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。
步骤：2
将青椒放在案板上切成块，蘑菇切成片。
步骤：3
将洋葱放在案板上切开。
步骤：4
起锅倒油烧热，下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。
步骤：5
接着，加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
步骤：6
然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒。
步骤：7
最后，加适量的生抽。
步骤：8
加适量的盐。
步骤：9
调味炒匀即成。

材料

  • 洋葱 1个
  • 蘑菇 3个
  • 青椒 1个
  • 生抽 适量
  • 盐 适量

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